Sobatsuru

即使是為了蕎麥麵而來，也很適合先點一道蕎麥前菜。有人分享，先以蔥天婦羅、章魚味噌醋拌菜下酒，最後再吃蕎麥麵；也有人在另一次造訪時，先喝酒配燉菠菜，再加點蔥天婦羅，最後以熱的 keiran 烏龍麵收尾。蔥天婦羅的麵衣沾裹著丼飯醬汁，讓人印象深刻。比起只吃蕎麥麵、匆匆結束一餐，這裡更適合先來點下酒菜，慢慢安排用餐節奏。

蕎麥麵的選擇從冷食「掛蕎麥、笊籬蕎麥」，到附天婦羅、笊籬蕎麥麵與蕎麥湯的「天ざる」都有。想吃熱食，則有搭配地雞與蔥的「雞南蠻」，以及鴨肉與蔥的「鴨南蠻」。有人中午點了天せいろ，享用海鮮與蔬菜天婦羅及蕎麥麵，但覺得份量稍少；若想吃得飽一些，也可以搭配丼飯，菜單上有親子丼，以及海老天婦羅蛋蓋飯。

店址位於京都市左京區高野玉岡町，適合中午用餐，也適合獨自於白天搭配啤酒、葡萄酒或日本酒小酌。若打算晚餐前往，建議考慮先訂位。